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EL COCIDO DE COSCOLO. (LOCAL CLIMATIZADO). PRECIO

 

APERITIVO DEL CHEF.

Se comenzará con un aperitivo elaborado por el chef.

PRIMER VUELCO.

Morcillo de buey de El Capricho, albóndiga de gallina, costilla, chorizo, morcilla curada, tocino, careta, pata y relleno. Acompañado con ensalada de lechuga y cebolleta fresca

SEGUNDO VUELCO.

            Garbanzos de la tierra con repollo y guindillas verdes.

TERCER VUELCO.

Sopa de cocido.

POSTRE.

Natillas al caramelo con mantecada de Astorga, sorbete de fruta, crema de queso con cacahuetes garrapiñados o mousse de chocolate y crujiente de fruta de la pasión..

CORTESÍA DE LA CASA.

Tostadillo con castaña del Bierzo.

PRECIO: 19,50 euros por comensal

(No incluye bebida)

Nota: Disponemos del cocido de Coscolo apto para intolerantes al gluten. Avisar con antlación.

 

MENÚ INFANTIL (MENORES DE 12 AÑOS).

APERITIVO DEL CHEF.

PRIMER VUELCO.

Chorizo, costilla de cerdo, albóndiga de gallina, morcillo de buey y relleno, acompañado con los garbanzos y el repollo.

SEGUNDO VUELCO.

Sopa de cocido.

POSTRE.

Natillas al caramelo con mantecada de Astorga o helado.

PRECIO: 12,00 euros.

(No incluye bebida).

19,50
12,00

 

                                                  

MEDIAS BOTELLA PRECIO
EL APRENDIZ 3 meses 50 cl. (Tierra de León) 10,50
PIEROLA tinto crianza 50 cl. (Rioja) 10,50
TRASLASCUESTAS tinto roble 50 cl. (Ribera Duero) 10,50

 

La selección de Coscolo PRECIO
TILENUS La Florida crianza (Bierzo D.O.) 18,00
24 MOZAS 6 meses (Toro D.O.) 17,50
FLOR DE VETUS 9 meses-92 Parker-(Toro D.O.) 17,50
LA MALKERIDA variedad bobal (Valencia) 18,50
CASA CASTILLO 6 meses (Jumilla) 19,00
CALIZA (Dominio de Valdepusa D.O.) 19,00
LA ZARCITA de Alvear (Extremadura) 19,50
CARE Finca Bancales reserva (Cariñena D.O) 19,50
ATTECA 12 meses-93 Peñín-(Calatayud D.O) 20,00
VEL'UVEIRA 6 meses (Riviera Sacra D.O.) 22,00
PASOLASMONJAS 14 meses (Navarra D.O.) 22,00
SENDA 10 meses (Vinos de Madrid) 23,00
CHÂTEAU LA GRAVIERE (Burdeos) 32,00

 

BIERZO D.O. (uva mencía) PRECIO
LA MENCÍA DE COSCOLO tinto joven 9.50
PETIT PITACUM 11,50
LAS TRES FILAS 6 meses 16,00
TILENUS La Florida crianza 18,00
EL VALAO Pago de Valdoneje (92 puntos Parker) 19,00
MERAYO AQUIANA crianza 21,00
VIÑAS VIEJAS Pago de Valdoneje 11 meses 22,00
3 VINOS DE RAUL PEREZ:  
ULTREIA  Saint Jaques 20,00
LA VITORIANA 12 meses 26,00
LAS GUNDIÑAS 12 meses 26,00
   
ALTOS DE LOSADA 15 meses 28,00
MERAYO LA GALBANA 55,00
TILENUS PIEROS la añada fantasma 90,00

 

TIERRA DE LEÓN D.O. (uva prieto picudo) PRECIO
ROSADO de la casa 11,50
ALBANTO rosado madreado 15,00
VITALIS 6 meses 12,00
VITALIS crianza 15,50
EL APRENDIZ tinto 3 meses 14,00
EL MÉDICO tinto 9 meses 20,00
PRICUM tinto 13 meses 22,00
EL MÚSICO tinto 12 meses 29,00

 

RIOJA D.O. PRECIO
PIÉROLA tinto crianza 16,00
RAMÓN BILBAO tinto crianza 16,00
VIÑA IZADI tinto crianza 17,00
MONTE REAL tinto crianza 17,00
GOMEZ CRUZADO tinto crianza 17,00
LA MONTESA tinto crianza 21,00
VIÑA ALBINA tinto reserva 22,00
CLOS IBAI 26,00
ORBEN cosecha 2015 30,00

 

RIBERA DEL DUERO D.O. PRECIO
LA PLANTA 6 meses 16,00
ANTÍDOTO 12 meses 19,00
PRUNO 2015 19,50
MONTECASTRO 24,00
DEHESA DE LOS CANÓNIGOS tinto crianza 30,00
LA HORMIGA de ANTÍDOTO 35,00
MALLEOLUS 18 meses 39,00
VEGA SICILIA VALBUENA 5º 125,00

 

OTROS PRECIO
ALVEAR fino viejísimo por copas 4,50
LULÚ albarín semi dulce 12,00
TILENUS godello 15,50
PAGO DE VALDONEJE godello 15,50
CYATHO verdejo 12,00
VITALIS albarín 14,00
GRANDIN brut (Francia) 22,00

 

        LICORES, REFRESCOS, CAFÉS E INFUSIONES PRECIO
CHUPITOS DE LICOR 1,60
COPA DE LICOR Y COMBINADOS 4,50
COSCOGIN 4,50
COMBINADOS PREMIUM 7,50